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Merkmale:
- Statt in der Küche zu stehen, die Zeit mit den Gästen verbringen. Der MENU-MAX schaffts alleine!
- Beim Regenerieren keine Verwässerung der Speisen, wie aus dem Steamer oder der Mikrowelle
- Beim Warmhalten keine Geschmacksveränderungen wie im Wasserbad, unter der Wärmelampe oder im Umluftofen. Keine unappetitliche Hautbildung!
- Gesundes Essen aus dem MM entnehmen und bei richtiger Ess-Temperatur voll geniessen.
- Keine mühsame Reinigung oder unhygienischen Zustände, wie bei Mikrowelle oder Steamer!
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Vorgestern gekocht - morgen wird (wie frisch gekocht) gegessen
Es gibt einige gute Gründe auch Privat einen MENU-MAX anzuschaffen!
Beispiel: Am Freitag vorkochen und die Speisen einzeln in der Frischhaltedose im Kühlschrank lagern. Am Sonntag wenn die Gäste kommen, nur noch anrichten und die Teller in den MENU-MAX stellen.